Uma comida bem preparada tem seu lugar. Sempre foi assim, uma boa receita é algo simplesmente irresistível. Mas e quando você não possui o dom? como proceder? Que tal alguns truques simples e rápidos para elevar seu potencial como cozinheiro? A seguir preparamos uma lista com 9 truques super simples que podem mudar sua experiencia atrás das panelas, e inovar para as visitas. Confira:

1 – Gotas de iogurte

1

Pingue gotas de iogurte em um tabuleiro e congele por 1 hora. O doce é simples e serve de sobremesa, além disso, crianças adoram!

2 – Corte sem cebolas sem derrubar lágrimas

2

Cebolas são parte essencial de alguns temperos caseiros, mas e o incômodo de chorar enquanto corta? Isso pode ser facilmente resolvido deixando as cebolas no freezer por 10 minutos e pronto antes de cortar!

3 – Como descascar ovos facilmente

3

Após cozinhar os ovos coloque um limão em um recipiente com água e depois coloque os ovos, a casca irá sair com muito mais facilidade.

4 – Como cozinhar sem ovos

4

Se você está no meio de uma receita e percebeu que não tem ovo e não tem como comprar, que tal experimentar banana? Isso mesmo, meia banana substitui 1 ovo na hora da receita de massas, bolos e afins. Experimente.

5 – Café perfeito

5

Experimente jogar uma pitada de sal no café antes de jogar a água quente. Mas veja só, é uma pequena pitada apenas para ajudar a tirar o gosto forte de grãos queimados!

6 – Cortar uma maçã sem faca

6

7 – Como descascar um alho

7

Se você tem um microondas em casa e não gosta de trabalho na hora de descascar o alho, experimente os colocar 15 segundos antes e vai perceber que a casca sai com muito mais facilidade.

8 – Cortar bolos e massas

8

Use fio dental para cortar massas e bolos e se surpreenda com os resultados.

9 – Melhor que batata frita

9

Para inovar um pouco e sair das batatas fritas, faça cortes na batata, jogue azeite, queijo e tempere a gosto. Leve ao forno 220 por 20 minutos e experimente. Quem sabe você não descobriu um jeito melhor de comer batatas!!!

ImagensFatos Desconhecidos